Karamel fantazija za svečane prilike

lisa.rs

Karamel fantazija za svečane prilike: nepečena torta Šeherezada

 

Foto: Profimedia

Sastojci:

• 600 g plazma keksa 
• 250 g maslaca
• 6 kesica pudinga od karamele
• 15 kašika šećera
• 150 g šećera u prahu
• 1,5 l mleka
• 500 g šlag-krema
• 5 dl kisele vode

Priprema: U mleku skuvajte razmućen puding s 15 kašika šećera i ostavite da se ohladi. Umutite maslac sa 150 g šećera u prahu i sjedinite s pudingom. Posebno umutite šlag-krem s kiselom vodom. Tortu filujte po sledećem redosledu: plazma keks (ne kvasite ga), fil, šlag, keks... Postupak ponavljajte dok ne potrošite materijal tako da šlag bude poslednji.